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Equivalência de Medidas

Essa é uma lista de conversão de medidas para facilitar os leitores queridos quando tiverem dúvidas relacionadas às receitas postadas aqui no blog.


AÇÚCAR
1 xícara160g
1 colher de sopa10g
1 colher de chá3,5g
FARINHA DE TRIGO
1 xícara120g
1 colher de sopa7,5g
1 colher de chá2,5g
MANTEIGA / MARGARINA
1 xícara200g
1 colher de sopa12g
1 colher de chá4g
ACHOCOLATADO EM PÓ
1 xícara90g
1 colher de sopa6g
1 colher de chá2g
LÍQUIDOS
1 xícara240ml
1 copo americano250ml
1 colher de sopa15ml
1 colher de chá5ml
ARROZ
1 xícara200g
AMÊNDOAS, NOZES, CASTANHAS
1 xícara140g
AVEIA
1 xicara80g
1 colher de sopa5g
1 colher de chá1,5g
COCO RALADO
1 xícara80g
1 colher de sopa5g
1 colher de chá1,5g
FARINHA DE MANDIOCA
1 xícara150g
1 colher de sopa9g
1 colher de chá3g
FARINHA DE ROSCA
1 xícara80g
1 colher de sopa5g
1 colher de chá1,5g
FUBÁ
1 xícara120g
1 colher de sopa7,5g
1 colher de chá2,5g
AMIDO DE MILHO
1 xícara150g
1 colher de sopa9g
1 colher de chá3g
MEL
1 xícara300g
1 colher de sopa18g
1 colher de chá6g
POLVILHO
1 xícara150g
1 colher de sopa9g
1 colher de chá3g
QUEIJO RALADO
1 xícara80g
1 colher de sopa5g
1 colher de chá1,5g
FERMENTO EM PÓ
1 colher de chá (cheia)10g



Temperaturas de forno
Celsius (º C) Calor
110-120frio
140-150bem baixo
160baixo
170-190moderado
200-220quente
acima de 220bem quente

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